Bei der Konditorenkunst bietet das Café am Dom ganz besondere Leckereien. Feinste Spezialitäten finden hier ihren Ursprung wie: Baumkuchen, Apfelstrudel, Lübecker Marzipantorte, Kaiser- Heinrich Torte, Dom- Torte, Sahne- Nuss- und Creme- Torten .
Torten in jeder Form sind die Krönung eines Festes, mit kunstvollen Verzierungen oder als mehrstöckige Hochzeitstorte. Der Fantasie sind fast keine Grenzen gesetzt.